2011年9月10日(土)11日(日)
大館神明社大祭
昨年のこのお祭りで、デビューしたカナダドッグ。
皆さんに支えられ、この日、1歳になりました。
「去年のお祭りで、初めて食べて、おいしかったよ」
「あっ、このホットドッグおいしいんだよ~」
と、本当にありがたいです。
どうもありがとうございます。
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします。
昨年のこのお祭りで、デビューしたカナダドッグ。
皆さんに支えられ、この日、1歳になりました。
「去年のお祭りで、初めて食べて、おいしかったよ」
「あっ、このホットドッグおいしいんだよ~」
と、本当にありがたいです。
どうもありがとうございます。
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします。
カナダドッグとキッズカフェ
大館市大町のハチ公小径にて出店
こども店長
今日のメニューの味見をし、
商品チェックもバッチリ!
今日のお勧めは、
よさこいの踊り子さんたちの控え室になっている
ハチ公小径
炎天下で踊ってきた踊り子さんたちに、
冷たいものを飲んでほしいと
こども店長も大張りきり。
もうすぐ僕は、弘前にも行くよ!
弘前のみなさん、カナダドッグと僕のカフェ
待っててね。
僕は、みんなに会えるのがとても楽しみです。
スムージー 350円
アイスコーヒー 350円
ホットコーヒー 300円
もうすぐオープン
大館ハチ公小径にカフェ
子供たちが遊べる
素敵にかっこよく飲める
リラックスできる
ハチ公小径をそんな空間にしたいなあ
遊びに来てね
マドラーでメニューボードを書いてみたよ!
この続きは、みんな一緒にやろうね。
以上、こども店長でした!
屋台村ができ、ちょっぴり雰囲気の変わったハチ公小径
カナダドッグも遊びに行ってきました。
夜のハチ公小径もなかなか素敵です
比内商工祭で、お会いした「北春」さんとまたお会いできました。
ミックスジャンボ
おいしかったです!
カナダドッグも参加させて頂きました!
大館ハチ公小径で開催されたB級グルメ大会。
なんだか楽しそうだったので、カナダドッグも参加させて頂きました。
カナダドッグの参加者は、急遽、母と息子二人!
どんな状況でも、自分たちが納得のいくものをお客様にお出しし、
おいしいと言っていただけたらと思い、焦る気持ちを抑えてホットドッグ作り。
たくさんのお客様に召し上がっていただけて嬉しいです。
そして、
途中、息子のトイレタイムを挟むなどし、皆様にご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
どれもおいしそう。
今度、チャンスがあったら頂いてみようと思います。
大館バーガーというのにも興味がそそられました。
カナダドッグと大館バーガー。カナダと大館のいいとこ取りで、協力して、いつか世界の架け橋に!!
夕暮れ時、ハチ公小径にて、ドルチェさんの心地良い音色に耳を傾けながら食べるカナダドッグ。
そんな光景も素敵ですね。
夜は、とても寒かったですね。
ふと思いました。
寒かったけど、寒い中、外に立っててよかったと思います。
いろんな発見がありました。
これからの季節、寒くてもおいしいホットドッグを
皆さんに召し上がっていただけるよう頑張ります。
皆さん、カナダドッグはいかがでしたでしょうか。
ホットドッグの作り方も様々で、ホットドッグが人気のある国では、その地域によって違うそうです。
パンに挟むソーセージがやわらかのが好きな人、カリカリを好む人。
パンもそのままで出す、温める、軽く焼くなど違いがあります。
皆さんのお好みを是非、お知らせください。
ホットドッグの感想もよろしくお願いします。
直球で投げかけてください。変化球もなんでもアリです。
お昼時にハチ公小径に現れるカナダドッグCanada Dog
「初めてハチ公小径に来たよ。近くにあると聞いてはいたけど、
こんないいところだったんだね。」
と、お客様より、嬉しい一言。
「ニューヨークの風景を思い出すね~。」
というお声も。
ビルの谷間にあるハチ公小径
ニューヨーク、マンハッタンの風景をイメージさせますね!!
パワーあふれる小径(こみち)になるといいなあ。
ハチ公ベンチで、ホットドッグを食べるお客様の姿を見て、
ニューヨークの公園 セントラルパーク
を連想しました。
セントラルパークののんびりした雰囲気とも重なる
ハチ公小径
リラックスして過ごせる小径も素敵ですね。
パワーと和み。
そんな顔を持ち合わせた小径(こみち)
になる日も近そうです。
僕は、パンにソーセージを挟んだシンプルなのが大好き!
パンもソーセージもおいしいよ!
明日は、幼稚園がお休みなので、僕もハチ公小径でお手伝い。

先日、樹海ドームでのCanada Dogのホットドッグ。
パンのサイズにばらつきあり!
と、ご指摘をいただきました。
そうでした。かなりバンズのサイズが大きいものがあり、通常のサイズのバンズが一番ちいさく感じました。
たくさんご購入いただいた方は、バンズのサイズのばらつきに目がテン!!だったのではないでしょうか。
今までも食材全てにこだわり、自分たちのレシピを持ってホットドッグのパン作りをしていただけるところを探し、お願いしてきました。
それと同時に、自分たちのパン作りも進めてきました。
明日は、こだわりパンも合わせて、カナダドッグのホットドッグをお試しいただけたら嬉しいです。
皆様と明日もお会いできることを心よりお待ち申し上げます。
遠いところの方は、自転車にエンジン取り付け!??の時間もご考慮ください。
天候により、ヒッチハイク!?でお届けの可能性あり!?
と、そんなアホなことも言っている場合ではありますが、
是非、ご利用ください。
よろしくお願いいたします。
最後に、カナダドッグへのご意見をたくさんいただきまして、誠にありがとうございます。
おいしいホットドッグをご提供させていただくため、
そして、居心地のよい雰囲気を作っていくために皆様の貴重な意見をいただくことができ、
感謝しております。
これからも厳しい意見をどうぞよろしくお願いいたします。